Ello, gov'nor!
Как правильно сочетать пиво и мясные закуски?
Картофельные чипсы в мультиварке. Конечно, чипсы можно купить и в магазине, их ассортимент очень велик, а добавки разнообразны. Но если их приготовить дома, они гарантированно не будут содержать никаких «вредностей», которыми так богаты магазинные продукты. Для приготовления нам понадобится мультиварка. Помытую и очищенную картошку нарезаем слайсами так, чтобы их толщина не превышала 2-х миллиметров. Удаляем из кусочков картофеля крахмал. Для этого выдерживаем их несколько раз в воде по 10 минут, каждый раз ее меняя. Как только вода станет прозрачной, кусочки вынимаем и обслуживаем досуха. В чашу мультиварки выливаем подсолнечное масло и нагреваем 6 минут, в режиме «Выпечка». Выкладываем кусочки порциями в закипевшее масло. Они не должны касаться друг друга. Время жарки с одной стороны – полторы минуты. Обсушиваем на салфетке от лишнего жира. Смешиваем приправы и специи и посыпаем смесью готовые чипсы. Чтобы они не потеряли хрусткость, подаем тёплыми.
Чтобы попробовать настоящего Krusovice, лучше всего зайти в пивной бар непосредственно в самой Чехии. Причём, как и в Германии, в большинстве местечковых баров страны пивная карта отсутствует. То есть каждый отдельный бар посвящен практически целиком какой-то одной марке пива. Иногда есть возможность добыть настоящее Krusovice через интернет маркет. Одним из новых видов Krusovice, проникших на российский рынок, является Krusovice rizna. Данное пиво визуально имеет янтарно-карамельный чистый прозрачный цвет, а по аромату "очень чешское", т.е. выражен запах хмеля со специфическим припахом водопроводной воды (на самом деле последний аромат - это запах карамельного солода). По вкусу пиво очень лёгкое с приятным и недолгим хлебным послевкусием. Алкоголь практически не ощущается, так как крепость всего 4,2%. Пиво отлично подходит как аперитив к "тяжёлым и сытным" мясным и рыбным закускам. пивные закуски доставка СПб пиво на дом
Миф о «живом» пиве — один из самых живучих пивных мифов. Даже конспирологические теории о порошковом пиве не выдерживают с ним сравнения. По сути «живое» пиво в том смысле, в каком оно отложилось в сознании общества, действительно существует, однако не все так просто. Вот основные признаки «живого» пива: 1) нефильтрованное и непастеризованное; 2) разливное; 3) короткий срок хранения — не больше месяца-двух, часто – одна-две недели, или даже несколько дней. 4) производят малые или микро-пивоварни. Итак, небольшие пивоварни производят нефильтрованное и непастеризованное пиво с коротким сроком хранения, чтобы продавалось оно на розлив. Оно всегда «свежее», потому что варится небольшими объемами.
Читать статью полностью: http://www.furfur.me/furfur/culture/cul ... kie-stauty
Теги: доставка пива на дом Спб 24, доставка по Санкт-Петербургу в течение часа, снеки к пиву доставка 24 часа, алкоголь ночью доставка бесплатно Санкт-Петербург,привезти пиво на дом, пивные закуски